1.准备原料:海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。
2.海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。
3.锅中放水放海带丝煮五分钟,捞起过凉水。
4.沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼干粉,小米椒拌均匀。
5.装到适合的小碗中撒上白芝麻,用薄荷装饰一下,美味的凉拌海带丝,可以品尝了。