1．荠菜冷冻后还能吃。
2．保存良好放在冷冻室的荠菜末可以保存1到3个月之久。
3．荠菜焯水之后挤干水分，因此荠菜末中水分含量低，不宜滋生细菌，同时冷冻室中的温度低，细菌不易滋生，因此可以保存1到3个月，保存情况，看荠菜的状态即可，没有变烂就可继续保存食用。
