1.不杀菌。民间确实有醋可以消毒、杀菌的说法,但消毒专家早就做过实验证明,醋对消毒、杀菌没有任何效果,更不能杀死病毒。对于家庭而言,消毒最好的办法就是通风,而不要盲目熏醋。
2.醋,又称酢、醯、苦酒、米醋,起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醯入主醯”,“醯”是指醋和其它各种酸味品,由此推算,醋有3000多年历史。