1．材料：正山小种5g、纯牛奶250ml、白砂糖10g、开水150ml。
2．将5g正山小种茶叶投入盖碗或茶杯中，注水约150ml，加盖闷泡2分钟。
3．闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热，不要过度及反复煮。
4．把闷泡好的茶汤过滤到茶杯里。
5．将加热好的牛奶倒入碗中，泡好的茶汤注入牛奶。
6．放入10g白砂糖，搅拌均匀即可饮用。
