1.用料:
大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。
2.做法:
(1)360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。
(2)戴一次性食品级手套抓匀。
(3)取适量饭团装入大号三角饭团模具中。
(4)盖上模具盖子,压实。
(5)按压模具底部半连接压片,取出成型饭团即可(可出4个饭团)。