1．芦笋、白玉菇、蟹味菇、洋葱、蚝油、油。
2．芦笋摘洗干净。
3．白玉菇，蟹味菇去根洗净。
4．洋葱切小块。
5．热油锅，放洋葱炒出香味。
6．放入芦笋炒至变色。
7．放蘑菇炒匀。倒入蚝油炒。
8．炒至蘑菇软身即可。
