1．主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。
2．辅料：猪肉50克。
3．葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。
4．水煮开以后，放入清洗干净的花甲。
5．冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里。
6．盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。
7．最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！
