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儿肠怎么做好吃 儿肠怎么做

儿肠怎么做好吃 儿肠怎么做

1.猪肠适量、辣椒适量、葱适量、姜适量,蒜适量。

2.将买回来的猪肠洗净,锅中放水,放入洗净的猪肠,再放入料酒、花椒,姜汁煮至沸腾,取出猪肠备用。

3.辣椒 猪肠切圈,葱姜蒜切片。

4.起油锅,油热后,爆香葱姜蒜。

5.下入猪肠翻炒片刻,烹入料酒、适量白糖,生抽。

6.放辣椒继续大火翻炒,加少许盐和鸡精调味即可。