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土豆炒瘦肉怎么炒好吃 如何做土豆炒瘦肉

土豆炒瘦肉怎么炒好吃 如何做土豆炒瘦肉

1.材料:肉片200g、土豆300g、油适量、盐适量、豆豉适量、香菜适量、料酒适量。

2.起油锅,热后加几粒蒜片,加豆豉炒至。

3.加入肉片一起炒,加些适量水烧开。

4.盛入碗中备用。

5.另起油锅,加入土豆片。

6.加适量料酒。

7.炒至透明时加入肉片。

8.加一点水烧开。

9.加入切好的香菜未翻炒下关火。

10.调味出锅,装盘。