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咸腊肉怎么做好吃 咸腊肉的做法

咸腊肉怎么做好吃 咸腊肉的做法

1.食材:咸腊肉、蒜、姜、红辣椒、花椒、大蒜、各种调料。

2.将所有食材全部切片。

3.起锅烧油,油到7成热的时候,倒入花椒,翻炒出香味。

4.放入红辣椒、大蒜、姜、葱爆香。

5.放入切好的腊肉片进行翻炒。

6.翻炒约2分钟的时候加入料酒继续翻炒。

7.最后加入一点盐,再翻炒一分钟后出锅。