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炒菠菜怎么炒 炒菠菜如何炒好吃

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1.材料:菠菜适量。

2.先把菠菜摘好,放入盆里洗干净,拍几瓣大蒜,让后剁成蒜末,锅里放水烧开后,把菠菜放进去焯个三分钟,焯好后,放到盘里备用,锅烧热倒油,把菠菜放进去翻炒几下放些盐,再翻炒两下把蒜末放进去翻炒,放些鸡精就可以出锅了。