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土豆和胡萝卜怎么做好吃 土豆和胡萝卜如何做好吃

土豆和胡萝卜怎么做好吃 土豆和胡萝卜如何做好吃

1.准备材料:土豆、胡萝卜、食盐、味精、生抽、调和油、柿子椒、红糖适量。

2.将土豆和胡萝卜剥皮,洗净,切成丁,装盘备用。

3.接着把土豆用清水泡一泡,再把水沥干了。

4.往锅内倒入适量的调和油,待油烧热后,就把土豆与胡萝卜倒入锅内一同翻炒,翻炒两分钟左右,就放入盐,糖、生抽调味,炒匀。

5.然后往锅内再倒入少许清水,盖上锅盖,煮五分钟左右,接着放入切好的辣椒丁,再等三分钟左右,放入味精,就可出锅了。