1．用料：腰果仁200克、油30克、盐适量。
2．准备好腰果，清水洗净，用厨房纸吸干表面水分。
3．锅内倒入适量油！
4．冷油冷锅倒入腰果，起火，小火慢慢滑炒。
5．炒制期间一定要用小火，不停翻炒，直到腰果表面颜色变成金黄色为止，关火。捞出沥干油份，冷却。
6．吃之前撒上少许盐即可。
