面粉做饼怎么做好吃 面粉做饼如何做好吃
2022-06-07 15:07:15
1.食材:面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。
2.将面粉放入盆中。
3.将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定)。
4.将平底锅加热,用事先准备好的半个土豆,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起,(一勺即可),倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈,小火,待面糊一面成型后,将其翻转一下!两面成金黄色,即可取出。