1．食材：芋头1块、腊肠1根、黄豆酱1勺、盐适量、料酒适量、姜适量、蒜 适量、水适量。
2．芋头切块放入蒸笼，洒入适量的盐。
3．上锅蒸20分钟后取出。
4．锅里倒入少量的油。
5．姜蒜切小丁爆香。
6．倒入腊肠，翻炒。
7．加入适量的料酒，2勺黄豆酱。
8．倒入适量的清水，煮开。
9．倒入蒸好的芋头上，可以撒点小葱。
