1．主料：牛肉300克、白萝卜600克。
2．辅料：油适量、盐2勺、姜适量、辣椒几个、花椒半勺、八角2个。
3．牛肉洗净切块。
4．准备辣椒，花椒，八角和香叶。
5．牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。
6．加水。盖好，开始炖煮。
7．炖煮两小时。
8．加入萝卜。
9．继续炖煮1小时，加盐调味。
