1.主料:馒头2个。
2.辅料:孜然粉1汤匙、五香粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、盐适量、食用油适量。
3.将馒头撕成小块,晾晒干透。
4.碗中放入孜然粉,五香粉、辣椒粉和盐。
5.加适量清水和一勺油调匀。
6.平底锅炒晒好的馍,分次加入调味汁,将调味汁充分包裹在馍上即可。