1．用料：猪肉２００ｇ、番茄酱１００ｇ、干黄酱５００ｇ、大葱少量、干姜少量。
2．热锅下油，把猪肉丁下锅扁炒后放葱姜。
3．放入番茄酱，番茄酱扁炒两分钟左右。
4．放入干黄酱，开小火熬制，要用勺子不停搅动，４０分钟左右即可。
