1．准备腊牛肉。
2．将腊牛肉放入锅内煮15分钟。
3．捞出后清洗干净，切成小薄片备用。
4．将葱、姜、蒜切成丝备用，辣椒切成丁。
5．锅内油烧热，放入花椒煸香
6．加入葱、姜、蒜一起煸出香味。
7．倒入辣椒一起翻炒。
8．再加入切好的腊牛肉，一起大火快炒。
