苹果玫瑰花的家常做法 苹果玫瑰花怎么做

1．所需食材:低筋面粉100克、苹果2个、蜂蜜30克、柠檬汁几滴、白糖30克、黄油30克。

2．准备好所用的原料。

3．苹果对半切开，切片。

4．锅里倒入清水，然后倒入白糖。

5．挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。

6．放入苹果片。

7．将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。

8．黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀。

9．倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。

10．把面团放案板上擀成片，越薄越好。

11．切成长条。

12．煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放7、8片。

13．将面片从右向左卷起来。

14．封口处捏紧。

15．卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。

16．放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟，出炉前5分钟刷蜂蜜。

17．出炉后可以撒些糖粉。