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土豆条炒芹菜的家常做法 土豆条炒芹菜的烹饪方法

土豆条炒芹菜的家常做法 土豆条炒芹菜的烹饪方法

1.主料:土豆1个、芹菜2根。辅料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽1勺、豆豉辣酱1勺。

2.中等土豆一个,切小手指粗细的条。

3.小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开。

4.锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅。