凉拌洋葱的家常做法 凉拌洋葱的做法步骤

1．主料：洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。

2．洋葱剥皮去头去尾洗净切开。

3．切掉中间蒂的部分。

4．竖着切成条。

5．再一点点将条掰开放入大碗内。

6．青椒洗净去蒂去籽。

7．切成长条，放入盛洋葱的碗内。

8．加入盐、味精、白糖。

9．滴些许辣椒油。

10．淋入生抽。

11．倒少许鲜贝露调味汁与白醋。

12．滴几滴香油。

13．凉拌洋葱全部调匀装盘即可。