1.黑米与大米的比例为1:2,例如两杯大米一杯黑米!
2.将黑米泡至两个小时!
3.大米不需要泡,两种米投干净放入电饭煲或电压力锅,水没过米,大概一节手指多一点,要比平时白米饭的水多一点点,因为黑米硬!
4.然后摁到煮饭键,根据自家锅使用!
5.时间到了闷至一会儿再开盖,如果是电压力锅就要等到没有气再开锅!