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糖水鸡蛋的家常做法 糖水鸡蛋怎么做

糖水鸡蛋的家常做法 糖水鸡蛋怎么做

1.原料:鸡蛋。调料:蜂蜜。

2.锅里放入冷水大火烧开;

3.准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下;

4.大火改中小火;

5.磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白;

6.用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底;

7.盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟;

8.在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜;

9.煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。