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柴鱼片麻酱菠菜的家常做法 柴鱼片麻酱菠菜怎么做

柴鱼片麻酱菠菜的家常做法 柴鱼片麻酱菠菜怎么做

1.菠菜300克、麻酱2大勺、生抽1小勺、白糖1小勺、清水1小勺、柴鱼片/烤香的黑白芝麻适量。

2.锅里加水煮开,把菠菜洗净放进去焯个30秒-1分钟。2、取出立即放入冰水里泡一下。

3.取些菠菜挤干水分,弄成圆柱型。用锡纸卷好,放入冰箱冷藏1-2个小时。

4.将所有的调料放到小碗里调匀。

5.把菠菜切成一段一段的放入盘中。

6.用小勺把调料淋到菠菜上。

7.摆上柴鱼片,撒上芝麻即可。