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好吃的蒜香鸡翅怎么腌 好吃的蒜香鸡翅如何腌

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1.原料:鸡翅18只左右,蒜米50克左右,蒜香粉15克,吉士粉15克,盐1.5勺,味精1.5勺,鸡精1.5勺。

2.鸡翅洗净沥干待用,也可以在鸡翅上打花刀。

3.蒜米做成蒜泥或蒜汁,与蒜香粉、吉士粉、盐、味精和鸡精混合均匀即成腌汁。

4.把鸡翅与腌汁拌匀,冷藏腌制6小时左右即可充分入味。