知秀网 > 家居 > 正文

蚵仔是什么 蚵仔是啥

蚵仔是什么 蚵仔是啥

1.蚵仔为闽南语,指的是牡蛎,牡蛎俗称海蛎子、蚝等。牡蛎隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。

2.牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。