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干瑶柱煲粥怎么样才好吃 干瑶柱煲粥如何做才好吃

干瑶柱煲粥怎么样才好吃 干瑶柱煲粥如何做才好吃

1.用料:急冻鲜瑶柱四两、姜二片、葱白二条、粳米二两。

2.制法:鲜瑶柱解冻,洗净沥干,用少许盐、胡椒粉、料酒、粟粉略腌;葱切丝;粳米洗净后用油、盐略腌;烧热一锅水,放入生姜及粳米煮成稀粥,最后加入鲜瑶柱及葱,大滚几滚即成。

3.食疗功效:滋阴补肾、强壮身体,对身体虚弱、尿频、失眠多梦或产后妇女需要调补者均适宜。