1.吃海虹的时候,可以找点醋蘸着吃,味道更鲜美。
2.首先就是清洗的问题,新买的海虹有很多是连在一起的,要用剪刀剪断。
3.将所有的海虹放在水槽里面用大量的清水清洗干净。
4.把清洗干净的海虹放到一个大一点的铁盆里,然后加上水,放入少量的食盐,基本淹没海虹即可。
5.大火蒸煮15分钟至水沸,但注意不要溅到盆外面。