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炒白萝卜需要焯水吗 炒白萝卜怎么去水

炒白萝卜需要焯水吗 炒白萝卜怎么去水

1.炒白萝卜的时候可以不用焯水。白萝卜是一种很容易熟的一种蔬菜,炒的时候可以不用焯水。

2.炒白萝卜之前一定要用盐腌制一段时间。白萝卜里面含有的水分太多了,所以炒之前一定要用盐腌制一段时间去除多余的水分,不然你做出来的萝卜可就变成萝卜汤了。新鲜的白萝卜可以素炒,也可以搭配肉类一起炒,两种做法味道都非常的美味。