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南宁特产有什么 南宁有什么特产

南宁特产有什么 南宁有什么特产

1.酸品,一种古老的传统名小吃。粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃,桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色,尤以南宁最为著名。

2.生榨米粉,生榨米粉又称生榨粉,最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。

3.杨梅,果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

4.龙眼,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养。

5.菠萝,菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。