1.野蒜头洗净装进罐子,然后盐白糖米醋酱油八角调汁倒入罐子中腌制即可,开胃又下饭。
2.野蒜粑粑:野蒜洗净切段下锅炒熟,倒入米粉揉成面团,取一小圆团压扁,放入锅中煎至两面金黄捞出,简单又好吃。
3.野蒜辣酱:油热先放几个蒜头再加入辣椒面,倒入所有野蒜,加盐生抽翻炒均匀出锅。比辣椒酱还好吃。
4.野蒜煎鸡蛋:鸡蛋加盐搅拌均匀,锅中烧油下入野蒜段炒香,先倒入一点鸡蛋,再倒入所有鸡蛋煎至金黄捞出,好吃又美味。