1.食材:木耳(水发)适量、胡萝卜半根、鸡蛋1个、生抽2勺、精盐少许、白糖半勺。
2.炒胡萝卜碎,加入葱花,放木耳碎。
3.烧开炖5分钟,甩入鸡蛋液。
4.蛋花浮起放入精盐和白糖调味。
5.木耳鸡蛋卤就做好了,超级好吃!