1.西红柿变软了不一定还能吃。
2.西红柿变软有时候是一种正常反应,因为西红柿过度成熟,所以表皮就会表软,但是这时候的西红柿还没有坏道,所以变软也是可以食用的。
3.但是如果出现了西红柿变软,而且西红柿的味道也发生了改变的情况,那么此时则最好不要食用,因为很有可能西红柿已经发生了变质,食用之后可能会有中毒的风险。