1.发芽是正常的现象,如果黑芝麻没有干放处理,在湿润的情况就会发芽。
2.黑芝麻发芽之后最好不要食用。一般我们购买的黑芝麻和大米一样,是经过干燥处理的,处于含水量较低的状态,此时黑芝麻的发芽条件没有满足,不会出现发芽的现象。