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老鼠鱼怎么做好吃 老鼠鱼如何做好吃

老鼠鱼怎么做好吃 老鼠鱼如何做好吃

1.食材老鼠鱼500g,葱姜蒜适量,老抽适量,盐适量,料酒适量,辣椒油适量,胡椒粉适量

2.老鼠鱼剥去皮,去鳃去肚,洗净。

3.放盐,豆瓣酱,胡椒粉,煮5分钟。

4.把鱼放入大火煮开5分钟。

5.放盐,豆瓣酱,胡椒粉,煮5分钟。

6.放鸡精,红油,葱花即可。