1．材料：大米30克，绿豆20克。
将大米和绿豆混合后洗净，挑去沙粒。将大米和绿豆放入清水中，浸泡1小时。先用大火煮开，再改用文火熬煮，直到软烂即可。
2．材料：大米30克、小米15克、绿豆15克、地瓜25克。
豆类提前浸泡，这样煮起来才比较快捷。地瓜去皮切小块儿。锅里加水，放入淘洗好的大米、小米、浸泡好的绿豆。大火煮开，放入地瓜块。 转小火继续煮20分钟左右。煮至绿豆开花、汤粥浓稠就可以啦。
