1．原料：面粉、猪肉、白菜梗子、香葱、盐、生抽。
2．备白菜梗子，猪肉，香葱。
3．肉放进料理机里磨成泥，白菜梗子切太碎，香葱切末。
4．加盐和生抽拌匀待用。
5．粉少许加清水揉成面团醒发。
6．醒好的面团再次揉匀，搓成条。分成同等份，擀成面皮。
7．取面皮一张放上拌好的白菜猪肉馅。
8．包成饺子。
9．放进蒸锅里蒸熟就行。
