1．主料：槐花250克、玉米面60克、中筋面粉60克。
2．辅料：植物油8克、盐适量、椒盐1克、大蒜8克、酱油6克。
3．槐花拣净叶片和叶梗，清洗干净。
4．沥干水分，用盐拌匀。
5．加入植物油。
6．准备好小麦面粉、玉米面粉。
7．面粉洒在槐花上拌匀。
8．加入椒盐拌匀。
9．装入碗内。
10．放入微波炉里用大火加热6分钟，中间要取出搅拌。
11．大蒜捣成蒜泥添加酱油、醋和香油兑成蘸汁儿，撒在微波后的槐花饭上即可。
