1.饺子要完全地浮在水面上就算熟了。
2.锅中水开后将饺子依次放下锅。
3.用勺子搅一下锅底,以免饺子粘锅。
4.盖上锅盖煮一会。
5.水开后揭盖加入小半碗水。
6.继续煮至锅中的水再次沸腾,此时饺子全部浮在水面上时饺子就熟透了。