知秀网 > 美食 > 正文

腊肉干锅娃娃菜的家常做法 腊肉干锅娃娃菜的家常做法介绍

腊肉干锅娃娃菜的家常做法 腊肉干锅娃娃菜的家常做法介绍

1.材料:娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。

2.切取一小块腊肉。

3.把腊肉切成小薄片。

4.娃娃菜沿菜杆竖切成长条。

5.锅烧热后放玉米油。

6.切好的腊肉入锅中翻炒。

7.炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用。

8.锅中留油,下蒜瓣炒香。

9.把切好的娃娃菜一起放入锅中。

10.炒断生后菜踏下去即可。

11.放入刚炒制过的腊肉片。

12.翻炒2-3分钟,均匀后用锅铲拢一拢,再焖一两分钟即可。