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日式炸猪排的家常做法 日式炸猪排做法步骤介绍

日式炸猪排的家常做法 日式炸猪排做法步骤介绍

1.原料准备:猪排300克,面包1片,橄榄油适量,鸡蛋1个,芝麻200克,面粉适量,盐适量,黑胡椒少许,猪排酱适量。

2.猪排洗净,擦干水分,用锤子砸几下。不要把猪排砸扁,稍微砸几下即可

3.再用手将猪排整回原形。两面均匀的撒些盐和黑胡椒碎,猪排两面均匀的沾上面粉。

4.将沾满面粉的猪排再均匀的裹上一层蛋液,再将猪排均匀的裹上面包屑。

5.将猪排放入空气炸锅中。170度十分钟,无需预热即可。