粉蒸羊肉的家常做法 粉蒸羊肉怎么做

1．原料：羊肉250克，酱油一勺，红薯或土豆一个，盐1勺，水120克。

2．准备材料，羊肉片先解冻。

3．羊肉解冻好后，加一勺酱。

4．再加入一勺盐，均匀搅拌。

5．加入蒸肉粉搅拌。

6．加入100克水，一起均匀搅拌，放置20分钟入味。

7．红薯去皮，切滚刀块，铺在盘子底部。

8．把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上，摆整齐。

9．高压锅里加适量水，放入蒸垫。

10．把盘子放到蒸垫上，隔水蒸。

11．盖好盖子，调到排骨键，开始蒸，等高压阀落下，发出报警声，就表明蒸好了。

12．出锅撒上葱花点缀下，即可盛菜。