1．调料：油、淀粉、盐、黄酒、味精、酱油、大葱；材料:鱼丸、青萝卜、香菜。
2．白萝卜去皮以后切成细丝。
3．鱼丸和牛肉丸备用。
4．锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。
5．等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。
6．盖上锅盖煮15分钟。
7．鱼丸都浮在水面上就是熟了,加适量盐。
8．加少许味精。
9．撒上葱花和几滴香油即可。
