1．主料：莴笋2个、腊肠2根。
2．调料：食盐少许、鸡精适量、生抽1大勺、植物油适量、独蒜1只。
3．香肠上锅蒸10分钟左右至熟。
4．蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片，蒜去皮切片。
5．将香肠切片。
6．锅入油，炒香蒜片。
7．下入莴笋和香肠同炒。
8．加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。
