1．食材：猪里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml酱油、糖5ml、葱适量、淀粉5g。
2．里脊切片加入淀粉上浆。
3．黄瓜洗净切片。
4．锅中放油烧热爆香葱碎。
5．下入肉片翻炒至变色。
6．加入料酒、酱油、糖继续煸炒。
7．放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。
