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山核桃可以生吃吗 能不能生吃山核桃

山核桃可以生吃吗 能不能生吃山核桃

1.山核桃可以生吃。山核桃核仁松脆味甘,香气逼人,可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。

2.山核桃能补气益血,调燥化痰,温补肾肺。经常吃山核桃能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发,而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等疾患。