1.用料:鸡翅5个,姜、生抽、生粉、盐、料酒、孜然适量。
2.把鸡翅清洗干净,用姜,生抽,生粉,盐,料酒腌制30分钟。
3.炸粉用温水化开之后,放进鸡翅翻滚,涂抹均匀。
4.打开空气炸锅,调节到200度预热5分钟。
5.将裹完面糊的鸡翅放入锅中,保持200度,8分钟后把鸡翅翻个面,再煎炸6分钟。
6.出锅后根据自己的口味放孜然等。