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如何用空气炸锅做鸡米花 空气炸锅版鸡米花做法分享

如何用空气炸锅做鸡米花 空气炸锅版鸡米花做法分享

1.主料:鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克。

2.辅料:食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许。

3.做法:

(1)将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时。

(2)准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液。

(3)将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉。

(4)用筷子夹一块在蛋液里滚一圈。

(5)再在面包糠里滚一圈。

(6)将所有的鸡肉块都处理好装盘。

(7)空气炸锅200度预热5分钟。

(8)用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油。

(9)倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右。

(10)到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可。