1．材料。番薯叶200g银鱼200g3人份，食盐适量，黄油适量，香菇适量。
2．番薯叶洗净。
3．焯水。
4．打成泥。
5．香菇洗净，打碎。
6．锅中放入黄油。
7．放入香菇爆香。
8．倒入打好的菜泥。
9．银鱼洗净。
10．煮开后，放入银鱼。
11．银鱼变白色后，加盐调味即可。
